肆伍食客火锅

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项目 / 肆伍食客火锅

设计机构 / 爱江山设计

创意总监 / 呼和

文案策划 / 狐狸
项目管理/ Rosie
品牌设计师 / BANG、JC、房子
活动设计师 / JC
空间团队 / 爱江山设计

品牌文化梳理及视觉策略

在中式餐饮中,火锅一直是品类之王,其“万物皆可涮”的属性非常符合中国人的饮食结构。

随着品牌意识的觉醒,火锅更是通过形式的改良,食材的更替,标准的制定成为最具人气的流行餐饮。

就像海底捞立足于独特汤料和优质服务;巴奴立足于毛肚新品类和正宗川味;呷哺呷哺立足于一人一锅的新吃法等等可谓是红海一片

在品类上,肆伍食客另辟蹊径。首先基于鱼与火锅的融合,其堂食现场手工片活鱼的方式保证其新鲜、滑嫩,融合特制的火锅汤料保证其口感麻辣、鲜香,并辅于各种新鲜食材的巧妙搭配。其新鲜鱼肉富含的不饱和脂肪酸既符合现代人对健康餐饮的追求,又满足于麻辣鲜香的火锅口感。

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在品牌形象上,合家欢式的火锅就餐方式加以融合、创新,通过汲取传统文化中的象征元素并解构其形式,打造专属的简约化、风格化的新中式餐饮风格。以“肆伍食客”的命名定位品牌属性,围绕“欢聚时刻,就来肆伍食客”的设计思路让消费者对肆伍食客火锅这一新生火锅品牌引发消费共鸣。

在设计理念上,我们在思考如何找到一种可以区分于其他火锅品牌,加以体现属于肆伍食客自己的视觉符号。故而采用了人文风格与品牌字体为主视觉元素,辅助于基本图形的刻画,为消费者营造一个充满视觉与味觉结合的良好体验。

在传播上,我们通过做鱼,从来不会假腥腥!”树立肆伍食客这一品牌的人格化象征。通过“假腥腥”通假“假惺惺”的概念,体现出鱼例品牌注重新鲜、健康这一重要内核,同时建立起该品牌“诚不可欺”的这一人格属性。

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装修风格


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产品介绍


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